Кишечная палочка на прилавке: прокуратура закрыла буфет на железнодорожном вокзале Усинска

0
14

Печорская транспортная прокуратура пресекла работу точки общественного питания на железнодорожном вокзале Усинска после выявления серьёзных нарушений санитарных норм. Проверка показала, что пассажирам фактически продавали продукцию сомнительного качества и происхождения.

Как установили надзорные органы, продукты в буфете хранились и реализовывались без необходимой маркировки, а их изготовление велось без технологической документации. Это означает, что покупатели не могли получить достоверную информацию ни о составе, ни о сроках годности продукции.

Самые серьёзные нарушения обнаружили в холодильном оборудовании: там, где должны храниться колбасные изделия и сыры, специалисты выявили загрязнения и бактерии группы кишечной палочки. По сути, речь идёт о прямой угрозе здоровью людей, включая пассажиров, которые рассчитывают на безопасность еды в общественных местах.

После вмешательства транспортной прокуратуры буфет закрыли. Индивидуальный предприниматель привлечён к административной ответственности по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ — за нарушение требований технических регламентов. Размер штрафа составил 30 тысяч рублей.

Ситуация вызывает закономерные вопросы: как подобная точка питания могла работать на вокзале — месте с высоким пассажиропотоком — до вмешательства прокуратуры и кто должен был контролировать соблюдение элементарных санитарных требований раньше.

print

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь