В северном селе Колва развивают фермерство.
Хозяйство Ольги Костюриной создано лишь два года назад, но благодаря упорному труду Ольги и её супруга – уже сегодня в хозяйстве имеется 93 коровы, из них 26 – дойных, которые дают до 400 литров молока в день. Также фермеры разводят баранов, сейчас у них уже 300 голов. Кстати, баранов фермеры завезли издалека – из Казахстана. Кроме молочной продукции, а в магазине есть не только молоко, но и сметана, творог и ряженка их производства, хозяйство также производит мясо – говядину, баранину и телятину.
В прошлом году глава крестьянско-фермерского хозяйства Ольга Костюрина выиграла республиканский грант на поддержку начинающих фермеров в размере 4,7 млн рублей. На грантовые средства была приобретена линия для разлива молока в упаковку длительного хранения, а также трактор и техника для заготовки кормов. Заготовочный комплекс существенно улучшил качество и скорость заготовки корма для стада.
В хозяйстве могут похвастаться качеством сена, которое фермеры заготавливают на заливных лугах реки Колвы, и состоянием стада – все животные выглядят здоровыми и упитанными.
Руководство усинской администрации, в лице заместителя руководителя – Виталия Руденко, совместно с представителем Минсельхоза посетили крестьянское-фермерское хозяйство и дали высокую оценку реализации гранта.
Вдвоём всё хозяйство держат? Никого в помощ не нанимают?
Прибыль есть с хозяйства, или на гранты живут?
Дело хорошее, описание ситуации не полное. Свежо в памяти хозяйство предыдущего “фермера”. Как там его бухгалтер поживает?
И каждый очередной “фермер” будет закупать “…линия для разлива молока в упаковку длительного хранения, а также трактор…”.
И где, те 400 литров добытого молока?
“Мясо баранов”, понятно где. Телятину, кировскую в магазинах продают.
Где купить?
молочка есть в овощном около фикспрайса у орса
сметану продают старую, кислую с запахом, а говорят “свежая”(((
Про “запах”, это к “БГБ”
В Кирове
Постоянно вижу молоко в бутылках пластиковых, с именем хозяйки, вполне съедобное молоко:- около “Ростка” в павильоне, в “Хорошем” и других.
Пробки какого цвета?
Молоко вредно пить.
Нужен кефирчик. Катык… А то как-то зашёл в “Россию” — 300 с копейками, за банку катыка (!)
Я просто помню, как в детстве, женщина плохо говорящая по русски, продавала катык (“кислая малака нада?!”), накладывая его из ведра ковшиком, в ковшик (примерно литр), за 15 копеек.
Точно, так и было. И вывески на домах висели:- “Не болеет кто привык ежедневно есть катык”
Катык был густой, как сметана, вкусный ложками ели.
Здесь пару лет назад купил катык – так себе, одно название.
Я думал, что один это помню😏
В магазинах катык тоже продавался.
Кефир, катык, ряженка. В бутылках с широким горлом. Ещё было молоко и сливки (56 коп кажется))) . Сметана была в баночках.
Сено с нефтезаливных лугов Колвы?
Не осли.
А кефир?
И лицензию на “сыр адыгейский” пусть возьмут)
Каков выход с 400 литров молока?
Где в статье прочитать, про новые рабочие места, про достойную зарплату сельчан, устроившихся на “ферму”?
Почему коровы без сено и не мытые?
Тебя, бездельника, ждут, а ты всё занят и занят, всё вопросы задаёшь.
Посмотрел фотки из других коровников. Коровы мытые. Где-то Кёрхером моют, где-то просто из шланга с садовой лейкой, а где-то специальные щётки электомеханические установлены. Обратил внимание на то, что коровам нравится, когда их моют и чистят.
Вероятно и на колвинской ферме об этом знают.)
Какая СЭС, их проверяет кстати. В статье ни слова об этом.
Сколько там палочек и чего там ещё в масле находят?
Ну да, в сорокаградусный мороз только из шланга и надо поливать коров.
Во рту разных палочек гораздо больше. Самое грязное место у человека – это рот.
Про рот, это Жирик что ли сказал? А то япокопался в интернете, то там про пупок говорится, типа тоже не самое чистое место.
В коровниках тепло. А в том месте, где их моют, и сквозняка нет. Коровам нравится, когда их чешут. Если только брать, то на долго их не хватит. Какакая средняя продолжительность жизни коровы? Она успевает окупить затраты на неё? Дойных коров – 26. Трудно протереть её? Или некому? Тогда успевайте менять под ней солому. Или они на голом бетоне лежат?
Это просто работа журналиста, которому нужно гонорар получать за статьи. Вот он периодически ныряет на ферму, сам ничего не понимая о чем пишет. Есть информация конечная, типа Минсельхоз приезжал, типа грант получили и тд. И на основе этой информации лепит статью. Да ему больше ничего и не надо. Напечатали его статью, он получил бабки, все довольны.
Аналогичная статья есть и на Усинск-новочти.РФ
И там несколько фотографий. На первой (необрезаной) видно, что коровы не мыты (сразу расхотелось, их молоко брать).
На следующей, курица, и это радует — тепло в коровнике)))
Ну и далее — овца(!), а не какой нибудь баран)))
А что коров должны мыть? Моют только вымя прежде чем доить.
Моют. Так как коровы иногда ложатся там же где и стоят (не могут уйти из стойла , цепь не даёт). А там обычно всё в их же испражнениях. По большому, они ходят жидко. Брызги во все стороны… Они же только жрут и почти не двигаются. А ещё у них хвост. Которым они себя хлопают. Представили? Всё в коровьем говне.
Не в говне, в удобрении. Ты с флюрой попутал. Не овощевод.
Кто это, “флюра”?
Удобрением, говно становится на поле. А под ногами — говно и есть, и коровы в говне. Как ни крути.
Нет коллега, это навоз, на поле становится ценным органическим удобрением. Говно всегда остается говном. Флюра??? Ну пусть будет любое помещение, для нахождения человека, за исключением помещений с ершиками, где говном воняет. Я , кстати, на этот душок как то нарвался в здании администрации.
Говно к говну, добро к добру.
Молодцы!!! С удовольствием беру их продукцию
Dixie Normous
My father used to tell me.. ” don’t trust nobody who don’t like Zeppelin”