21 ноября 2022 года в Уфе стартовал федеральный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая».
Побороться за звание профессионалов кулинарного дела в Башкортостан прибыли более 400 участников из 75 субъектов страны. Все они победители региональных соревнований.
После испытаний первого дня (домашнее задание – тематический стол «Школьное питание будущего», блиц-опрос «Три вопроса от родителей») представители нашей республики прошли в финал. Это специалисты МБОУ «Основная общеобразовательная школа» с. Усть-Лыжа г. Усинска Беляева Людмила Юрьевна, Хренова Наталья Михайловна, Канева Татьяна Евграфьевна.
Сегодня конкурсантам предстоит проявить себя на финальном состязании – квесте-практикуме «Безопасный пищеблок». Также сегодня состоится индивидуальный профессиональный конкурс – кулинарный батл, в котором за звание 🏆 «Лучший повар школьной столовой» будет бороться Канева Татьяна Евграфьевна, повар IV разряда, кондитер IV разряда МБОУ «Основная общеобразовательная школа» с. Усть-Лыжа г. Усинска.
Желаем нашим замечательным конкурсантам удачи и решительных успехов!