Как известно, с возрастом кости теряют плотность и становятся более хрупкими. Особенно у женщин, у которых этот процесс также связан со снижением уровня женского гормона эстрогена.
Чтобы свести к минимуму последствия гормональных и возрастных изменений, диетолог из Испании Сусана Леон порекомендовала регулярно выполнять упражнения с сопротивлением (подойдет и езда на велосипеде) и включить в рацион ряд продуктов с витамином D, отвечающим за усвоение кальция.
Очень полезны для костей натуральные молочные продукты без сахара. Например, йогурт – источник кальция и витамина D.
Отличным источником витамина D и ценного белка, а также витаминов A, E, D, B12, B6, B2, B1 и фолиевой кислоты, являются яйца. Диетологи считают, что без вреда для здоровья можно ежедневно съедать одно яйцо.
Любителям консервов специалист посоветовала делать ставку на рыбную продукцию высокого качества – например, на сардины с заправкой из оливкового масла или на анчоусы. Подойдет и тунец. Эти продукты содержат не только кальций и витамин D, но и богаты омега-3 жирными кислотами и белком.
Среди самой полезной для костей растительной пищи специалисты выделяют цветную капусту, горох, миндаль и авокадо, пишет РГ.