В ближайшее время печорская форель может появиться в продаже в Усинске

0
6

В Печоре стали продавать форель местного производства. За год предприятие произвело уже 200 центнеров форели. фото: www.koleblo.ru

Печорский рыбоводный комплекс начал реализацию живой форели собственного производства.

Как рассказал «Комиинформу» начальник отдела аквакультуры и рыболовства минсельхозпрода Коми Юрий Шубин, год назад предприятие закупило мальков форели в Ленинградской области, и уже месяц назад в продаже появилась форель местного производства.

Напомним, рыбоводное хозяйство было организовано в 2010 году при активном партнерстве частного бизнеса и муниципальной власти. Предприятие уже несколько лет выращивает осетров и стерлядь, однако для того чтобы получить продукцию для реализации, нужны годы, поэтому было решено заняться форелью, которая набирает массу очень быстро. Как отметил Ю. Шубин, в теплых водах ГРЭС форель вырастает весом до двух килограммов.

(с) Анастасия Маркова

Печать

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here