Диетолог перечислила самые опасные Е-добавки в популярных продуктах

12
580

Продукты, которые могут содержать опасные Е-добавки — одни из самых любимых и покупаемых. По словам диетолога Маргариты Макуха, корзина продуктов без добавок может оказаться не только полезнее, но и дешевле.

Е-добавки — это вещества, которые используют для увеличения срока годности, нейтрализации окисления, достижения нужного вкуса или консистенции продукта. Их можно разделить на три группы: условно-безвредные, выполненные из экстрактов растений и натуральных продуктов, условно-опасные, которые при чрезмерном употреблении могут навредить и опасные добавки с негативным влиянием на организм.

К последним относятся Е230 бифенил, который применяют при изготовлении маргарина, мороженого, кондитерских изделий, Е214 этилпарабен — для приготовления мясных продуктов, паштетов, сыров, сухих завтраков, молочных десертов. Добавки Е103, Е105, Е111, Е121 — часть добавок этой категории запрещена в России, пояснила диетолог.

Стоимость корзины продуктов без добавок, в составе которой свежие фрукты и овощи, мясо говядины и птицы, рыба, крупы, орехи и зеленый чай составит 2959 рублей в неделю.

Ранее Роспотребнадзор объяснил безопасность продуктов с маркировкой «Е». В ведомстве пояснили, что добавки под маркировкой «Е» часто обозначают содержание натуральных веществ в продуктах, но назвали и те, что запрещены в России, пишет Lenta.ru.

print

12 КОММЕНТАРИИ

    • Наследственность играет большую роль.
      Посмотри на родаков. И если что, не повторяй их ошибок.

    • Если выпивка с утра не вызывает отвращения — это уже тревожный признак,пора обращаться к врачу. Если противно даже слышать после весёлого праздника про водку, значит пока всё в порядке.
      Нет тормозов, то лучше не пить вовсе.

      • Вот. А то, какие-то “Е” добавки…
        Сегодня Магнит-Косметика, открылся. Вчера)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь