Роспотребнадзор предупредил об опасности скрытой соли в продуктах

5
347
© Александр Рюмин/ТАСС

До 80% ежедневно потребляемой соли приходится на так называемую «скрытую соль», содержащуюся в продуктах питания. Только 20% соли попадает в пищу в процессе приготовления.

Как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора, больше всего скрытой соли содержится в сосисках и колбасе (1 грамм соли на каждые 100 граммо продукта), сыре, майонезе, соусах, чипсах и т. д. В ведомстве напомнили, что норма потребления соли в день для человека составляет 5 граммов — около одной чайной ложки.

Большое количество соли приводит к болезни почек, энурезу, ожирению, к болезням сердца и др. Чтобы снизить употребление соли, надо не солить блюда во время готовки и убрать солонку со стола.

По мнению диетологов, соль можно заменить пряными травами, специями, соком лимона или лайма.

Печать

5 КОММЕНТАРИИ

  1. Диетологи пробовали сами так питаться? 🤣🤣🤣
    “Первый стол” это не панацея.
    И менять ничего не надо. Если позволяет бюджет, то надо питаться свежими продуктами.
    Сёмга хороша и без соли. Да и хлеб не обязателен. Строгонина тает во рту.

  2. Сёмга без соли, не хороша!
    Пища бывает солёная и не солёная, а скрытая и не скрытая. странно? Это как девушка красивая, не красивая.

  3. На фотографии, соль с Украины.
    Если точнее — Артём-соль. Это, пока ещё, Украина.
    Её уже пару лет нет в продаже. “Скрытая”, значит.

  4. Ну не солю я сосиски и воду, где варились они. не пью- выливаю, – 05грамма))
    Кстати пряности, специи и лимоны не только полезны, но и навредить вполне могут. Тот же всеми любимый лимон не всем полезен, а иным просто вреден.
    И ещё, солью можно лечиться, не всем и не всегда, но можно. Не зря же зверьё соль ищет, когда заболевают.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here