Сегодня в Усинске испекли самую большую шаньгу в городе

Русские, усьтьцилёма, азербайджанцы, греки, башкиры и татары, армяне и украинцы, кыргизы, ненцы и коми объединились вокруг солнца.

57 сантиметров в диаметре получилось солнышко, сделанное руками детей национально-культурных автономий Центра национальных культур Усинска!

Супер – шаньга по Усински – 3 кг теста, 1,5 кг картофеля вот и рекорд – 4 кг 200 грамм!

Солнечная шаньга собрала более сорока гостей в семейном развлекательном центре У-Сити. Дети и их родители, активисты национальных автономий, сели за один большой стол дружбы. Каждый сделал индивидуальную шанежку и все вместе ребята и родители сделали одну большую супер-шаньгу.

Замечательная ведущая Ольга Гопко рассказала ребятам о коми национальной выпечке. Шаньга на коми языке означает “Солнце”. Многие из ребят поделились как на их языке звучит это слово.

Пока “Солнышки” выпекались все вместе танцевали искрометную “Лезгинку”, греческий танец “Сиртаки”, русскую “Калинку” и коми хоровод – ребята делились знаниями и показывали движения танцев.

Ша́ньга — блюдо удмуртской, марийской и коми кухни. Представляет собой изделие из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста.