В Усинске проверят качество хлеба

10
581

Хлебозаводы в Коми ждет проверка, об этом заявил региональный Роспотребнадзор.

Проверке подвергнется производство в Усинске. Пока качество насущного в регионе хорошее, однако некоторые жители все же находят недостатки. К примеру, в группе одного из крупнейших производителей хлеба в Коми покупатели сообщают о наличии камней в кексах, запахе ацетона в пирожных, нагаре на готовой продукции от немытой посуды. При этом по итогам проверки самого надзорного органа, некачественными в плане гигиенических нормативов оказались лишь чуть больше 5% образцов изделий. Есть и другие показатели – сообщает Юрган.

“По микробиологическим показателям было отобрано 247 образцов хлебобулочных и кондитерских изделий, из них 16 проб не соответствовали гигиентическим нормативам, что составляет 6,5 % от общего количества отобранных проб” – Управление федеральнной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по РК.

print

10 КОММЕНТАРИИ

  1. Качество хлеба оставляет желать лучшего.Давно печём свой и почему то он не крошится и не плесневеет неделю..а дети в садах и школах ведь едят хлеб сомнительного качества..и это ужасно((УО-и что это за прикол с конями???Где они и как держать??Прямо жаргончик у вас (((

    • Хорош вводить в заблуждение (одним словом) честную публику.)))
      Зачем вы напекаете хлеба на неделю!? )

  2. спецом так делают … сколько раз уже просил продавцов передавать хозяину претензии …

    почему то пару дней хлеб шикарный – а потом вдруг склизкий, крошиться и с примесями комочков не понятно какого то теста … явно спецом так делают …

    и не боятся за репутацию … (конкретно я про Одессу говорю) ….

    от других пекарен отказался – ваще муть ….

    Транзит какую то массу безвкусную делает …

    это моё мнение ….

  3. и проверку надо делать без предупреждения и не один день …

    а то щас самую лучшую муку будут использовать и без примесей – а потом все на место вернется …

  4. По всем статьям надо проверить:- качество муки, исправность оборудования, пожарную систему, качество воды и гигиену помещения. А ещё наличие сан книжек и их достоверность на действительно пройденную мед. комиссию. И без предупреждения.

  5. Почему именно сейчас ,когда открыли пекарню хлебозавода?

    • Потому что хлебозавод хочет увеличить свои продажи путем ликвидации конкурентов.

    • съезди в Питер … родственники приезжали – наестся не могли …
      в Ухте 20 пекарен – а самый вкусный Нижне – Одеский …

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь