Роскачество исследовало импортное и отечественное яблочное пюре 24 популярных брендов по цене от 10 до 104 рублей. Каждое протестировали по 180 показателям. Результат – вся продукция безопасная, но не вся качественная.
В пюре не обнаружены консерванты, синтетические красители, сахарозаменители и подсластители. Половина исследуемой продукции может претендовать на Знак качества, при этом шесть лучших торговых марок – импортные. А Знак качества может получить только отечественный товар.
Каждое пюре проверили на содержание сотен пестицидов, и в продукции десяти торговых марок они обнаружены в следовых количествах. При этом найдены именно те пестициды, которые не нормируются нашим законодательством и их содержание не контролируется. Таким образом, формально их наличие в продукции – это не нарушение.
В яблочном пюре одного бренда нашли крахмал. И в нем же – сахар. В продукции остальных марок сахар не добавлялся, там содержались природные сахара – из яблок.
Подробности и названия лучшего и худшего яблочного пюре можно прочитать на сайте Роскачества.